Smoothie z kurkumą na odporność

Rozgrzewające, pełne antyoksydantów i dobroczynnych witamin smoothie, idealne na chłodne dni, kiedy "coś nas bierze". To kremowe, marchewkowe smoothie z kurkumą i imbirem postawi Was na nogi i doda energii. Jest też sycące za sprawą "białkowej wkładki" pod postacią jogurtu lub tofu.

Pieczony naleśnik „Dutch baby”

Ten przepis wcale nie miał znaleźć się na blogu, ale zdjęcie, które opublikowałam jakiś czas temu na Instagramie zrobiło furorę i wielu z Was pytało o przepis. Dlatego dziś dzielę się z Wami przepisem na to pyszne śniadanie, idealne na leniwy weekend, kiedy chcecie zjeść coś bardziej wyjątkowego, ale nie chce Wam się stać przy garach 😉

Dyniowa granola

Czy zauważyliście już moją miłość do dyni? 😉 Sezon na nią trwa, więc wykorzystuję to ze wszystkich sił! Tym razem proponuję dynię jako składnik korzennej granoli. Dynia gra w niej podwójną rolę. Po pierwsze dodaje naturalnej słodyczy bez tony dodatkowego cukru, który jest częstym składnikiem uchodzącej za zdrową granoli. Po drugie, doskonale skleja masę, co pozwala uzyskać większe kawałki granoli.

Pumpkin butter, czyli dyniowe cudo

Pumpkin butter to coś w rodzaju gładkiego i kremowego dżemu czy słodkiego smarowidła z dyni. Słodzone syropem klonowym i cukrem kokosowym oraz doprawione cynamonem i piernikowymi przyprawami sprawia, że dżem "smakuje jak jesień" (cytat testera moich przepisów ;-)). Chyba nie ma lepszej reklamy, prawda?

Bezglutenowe, kokosowe pancakes

Rzadko robię pancakes, bo zwykle rano nie mam czasu lub jestem baardzo głodna i nie mogę się doczekać śniadania. Jednak ten przepis jest ekspresowy, bo razem ze smażeniem zajmuje jakieś 15 minut. Dodatkowo, nie wymaga żadnych sprzętów ani miksera, bo całą masę wystarczy wymieszać szybko widelcem.

Najlepsze zielone smoothie bowl

To ostatnio moje śniadanie nr 1! Nie jestem fanką posiłków "do picia", wolę jeść łyżką, dlatego zamiast zwykłego smoothie wybieram smoothie bowl. To nic innego jak smoothie, które jest gęste na tyle, by udźwignąć na powierzchni przeróżne dodatki i owoce. Jeśli jednak jesteście fanami płynnych śniadań, to wystarczy dodać trochę roślinnego mleka i klasyczne smoothie gotowe!