Mega wilgotne ciasto z białą czekoladą na kształt blondie lub mud cake przykryte bitą śmietaną i soczystymi truskawkami. To szybkie ciasto przygotujecie w 15 minut bez pomocy miksera. Wystarczy łyżka i miska. Smacznego! Czytaj dalej Wilgotne ciasto z białą czekoladą – mud cake z bitą śmietaną i truskawkami
To najprostsza i najlepsza chałka, jaką kiedykolwiek zrobicie. Wychodzi idealnie mięciutka, puszysta i delikatna. Zachowuje świeżość długo po upieczeniu (w przeciwieństwie do chałki z piekarni) i trudno się od niej oderwać! Najlepiej smakuje z masłem i solą. Czytaj dalej Najlepsza chałka z kruszonką z 5 składników
Nie wiem, jak powinien nazywać się ten deser. Cupcakes, a może muffiny, albo po prostu sernikowe ciasteczka? To po prostu kruche ciastka uformowane w kubeczki, do których wlana jest pyszna i słodka masa sernikowa Biscoff. Idealne do gorzkiej, czarnej kawy w niedzielne popołudnie. Polecam! Czytaj dalej Cupcakes ciasteczkowe z sernikiem Biscoff
Zupełnie inny niż klasyczny i ciężki sernik, sernik japoński to niebiańska chmurka, delikatna pianka z lekkim posmakiem twarogu. Wygląda jak biszkopt, ale jest niesamowicie piankowy i wilgotny, a przy każdym dotknięciu trzęsie się jak galareta. To prawdopodobnie najmniej sernikowy sernik, jaki istnieje, ale jednocześnie przepyszny i uzależniający. Czytaj dalej Sernik japoński
Proste, szybkie, sezonowe muffiny z borówkami i cynamonową kruszonką. Do zrobienia w 10 minut przy użyciu 2 misek i łyżki lub widelca. Idealne na sobotni deser do kawy lub słodkie śniadanie w biegu. Czytaj dalej Muffiny z borówkami i kruszonką
Z wegańskim sernikiem do tej pory byłam na bakier. Tofurniki zwykle mają posmak tofu, albo są przesadnie kwaśne, bo tylko tak ten posmak mogą zabić. Jagielniki są zbyt budyniowate i w niczym sernika nie przypominają. Za to ten sernik, czy też raczej nernik, to strzał w dziesiątkę! Czytaj dalej Rewolucyjny sernik bez cukru
Najprostsze, klasyczne ucierane ciasto o delikatnie kokosowym smaku, z przyjemnie chrupiącymi płatkami kokosa. Ma miękki środek i lekko chrupiącą skórkę. Idealnie smakuje z poranną lub popołudniową kawą. Doskonale sprawdzi się też jako słodkie śniadanie z konfiturą i masłem orzechowym. Czytaj dalej Ucierane ciasto kokosowe
Puszysta, miękka i aromatyczna focaccia z mąki orkiszowej to najprostszy rodzaj domowego pieczywa. Gotowa w 2 godziny (razem z wyrastaniem i pieczeniem), uniwersalna, a do tego znacznie zdrowsza niż tradycyjna dzięki mące orkiszowej. Za to smakiem wcale nie odbiega od tych z dobrych włoskich restauracji. Czytaj dalej Prosta, orkiszowa focaccia z 4 składników
Zapomniany klasyk – ryż zapiekany w mleku z cynamonem. Pieczony z całymi laskami cynamonu i goździkami wypełnia dom korzennym aromatem. Za to mleczko kokosowe dodaje kremowości i odrobinę tłuszczyku, który wcale nie odłoży się na brzuchu! Czytaj dalej Kokosowy zapiekany ryż z cynamonem
Kojarzycie te holenderskie korzenne ciasteczka z dekoracyjnymi ornamentami? Trochę jak nasze korzenne dzwoneczki, ale grubsze i bardziej kruche. Te świąteczne ciastka pysznie smakują do kawy, herbaty, do śniadania i do snu. W dodatku są banalnie proste i podczas pieczenia wypełniają cały dom świątecznym, piernikowym aromatem. Czytaj dalej Ciasteczka Speculoos
