Dzisiejszy dzień pikantnych potraw celebrujmy tym idealnie zbalansowanym złotym curry. Połączenie pikantnego, słonego, kwaśnego smaku i niezwykłej kremowości mleka kokosowego sprawia, że będziecie chcieli siedzieć cały wieczór pod kocem z wielką miską tego dania. Czytaj dalej Golden curry z batatem i tofu
Zaczynam nowy rok zupełnie inaczej niż wszyscy: zupą! Zdaje się, że gdzieś pośród szaleństwa sokowych detoksów i pudełkowych diet wiele osób zapomina jak dobra dla naszego organizmu jest skromna, warzywna zupa. Poza mnóstwem witamin, których dostarczają nam przeróżne warzywa, zupa rozgrzewa i chroni przed chorobami dzięki czosnkowi i cebuli. Czytaj dalej Zimowa zupa fasolowa
Piernik czy sernik? Nie możecie się zdecydować? W takim razie dlaczego nie 2 w 1? 😉 Ten piernikosernik to połączenie miękkiego, piernikowego ciasta i aksamitnej masy „sernikowej” bez sera. Jeśli macie przygotować deser na nadchodzące święta, a nie możecie zdecydować, które ciasto przygotować, ten przepis jest dla Was! Czytaj dalej Piernikosernik
Nie jestem wielką fanką tradycyjnego piernika, za to na moim świątecznym stole nie może zabraknąć czegoś mocno czekoladowego. Przez ostatnie lata zawsze robiłam brownie z czarnej fasoli, ale teraz mam nowego faworyta w kwestii czekoladowych ciast. Brownie z batatów! Zróbcie je koniecznie w te święta, a cała rodzina będzie prosić o przepis 🙂 Czytaj dalej Brownie z batatów
Istnieją miliony przepisów na wegański sos serowy i poniższy przepis bazuje na chyba najbardziej popularnej wersji z ziemniaków i marchewek. Zazwyczaj przygotowuję z niego „Mac&Cheese”, czyli makaron z sosem serowym (w nieroślinnej wersji to sos beszamelowy z toną sera) lub jem z domowymi chipsami z tortilli lub warzywami. Czytaj dalej Sos serowy z batatów
