Ciasteczka Speculoos

Kojarzycie te holenderskie korzenne ciasteczka z dekoracyjnymi ornamentami? Trochę jak nasze korzenne dzwoneczki, ale grubsze i bardziej kruche. Te świąteczne ciastka pysznie smakują do kawy, herbaty, do śniadania i do snu. W dodatku są banalnie proste i podczas pieczenia wypełniają cały dom świątecznym, piernikowym aromatem.

Pieczona owsianka ‚chai’

Ta owsianka to potrójne zwycięstwo. Po pierwsze, wystarczy zrobić ją raz i mamy śniadania z głowy na cały tydzień. Po drugie, możemy ją wziąć rękę, co jest prawdziwą innowacją 😉 No i po trzecie, i najważniejsze, jest tak pysznie aromatyczna, że w trakcie jej pieczenia można oszaleć!

Korzenne świąteczne marchewki

Koniec z nudnymi ziemniakami i wiecznie tą samą surówką do obiadu. Święta to czas, kiedy możemy sobie pozwolić na wyjątkowe dodatki do świątecznych dań. Tak jak te karmelizowane marchewki, przepełnione aromatem cynamonu i goździków. Będziecie chcieli jeść je codziennie!

Cynamonowe blondies z kruszonką

Mimo tego, że ucierane ciasto z kruszonką nie gości często na wigilijnym stole, to gra ważną rolę przy okazji spotkania z przyjaciółmi lub leniwego niedzielnego popołudnia, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Bo przecież kto nie lubi ciasta, cynamonu i kruszonki do swojej kawy?

Knedle ze śliwkami

Polacy są jednym z nielicznych narodów, których obiady bywają słodkie. Jako dziecko uwielbiałam knedle i pierogi z owocami, pierogi (czy też kluski, jak w niektórych regionach je nazywają) leniwe i placki ziemniaczane z cukrem i śmietaną. Teraz rzadko sięgam po słodkie obiady, ale przez ostatnie tygodnie chodzą za mną właśnie knedle i musiałam ulec pokusie!