RAW shortbread ze słonym karmelem

Ostatnio odkrywam desery raw, czyli całkowicie surowe. Poniekąd dlatego, żeby nie musieć w tak piękną pogodę włączać piekarnika, ale też ze względu na wiosenne oczyszczanie organizmu po zimie. W końcu surowa dieta dostarcza więcej witamin i minerałów, nawet w przypadku deserów. Niedawno publikowałam przepis na orzechowe ciasteczka bez pieczenia, w zeszłym roku zrobiłam pyszne, surowe … Czytaj dalej RAW shortbread ze słonym karmelem

Mazurek z orzechami i słonym karmelem

Uwielbiam słodko-słone desery, a nie cierpię tych przesadnie słodkich jakim są mazurki. Dlatego już od kilku lat na Wielkanoc przygotowuję mazurki z solonymi orzeszkami lub słonym karmelem. Albo z obiema tymi rzeczami naraz! Ten mazurek jest idealnie kruchy, słodki od karmelu, słony od orzechów i kremowy od masła orzechowego. Palce lizać!

Rozpustna gorąca czekolada jak „Nutella”

Gorąca, słodka, rozpustna, orzechowa i gęsta czekolada do picia... Tak, w moim domu zdecydowanie czuć już Święta! Takie czekolady ostatnio piłam całe lata temu, jako mała dziewczynka, kiedy nie wiedziałam co to są puste kalorie 😉 Tę czekoladę pić można jednak bez wyrzutów sumienia, bo nie zawiera cukru ani mleka! No prawie, bo w końcu podajemy ją z lodami i karmelem 😅