Naprawdę dobre mleko sojowe

Często domowe, a nierzadko i sklepowe mleka sojowe smakują "proszkowo", nieprzyjemnie zgrzytają pod zębem i smakują jak woda po strączkach. Zwykle też w sklepowych mlekach lista składników jest nieprzyjemnie długa. Jest jednak kilka trików, dzięki którym Wasze mleko sojowe będzie gęste, kremowe, pełne smaku, bez grochowego posmaku. Dodatkowo, możecie dokładnie kontrolować ilość cukru i soli lub pominąć je całkowicie. Oto niezawodny, 4-składnikowy przepis na domowe mleko sojowe:

Spaghetti z wege klopsikami

Z okazji zbliżającego się święta zakochanych prezentuję przed Wami klasyczne randkowe danie prosto z Zakochanego Kundla, po którym na pewno będziecie umorusani w pomidorowym sosie do stóp go głów: spaghetti & meat(less)balls! Nieważne, czy Walentynki spędzacie sami, czy w doborowym towarzystwie. W końcu nie ma złego dnia na włoską pastę (a przynajmniej ja tak sądzę)! Do tego butelka czerwonego wina, czekoladowy deser i nawet najbardziej samotny samotnik poczuje się lepiej, więc do dzieła!