Gigantyczny placek ziemniaczany

Placki ziemniaczane uwielbia chyba każdy, jednak placek plackowi nierówny. Są te zrobione na grubej tarce, inne na drobnej, gdzie masa jest praktycznie zmielona. Jedni dodają mąkę lub jajka, a inni są „purystami”. Ten przepis to nie taki zwykły klasyczny placek, lecz coś w rodzaju amerykańskich „hash browns”, czyli tarte ziemniaki wrzucone na patelnię i podsmażone do chrupkości.

Przyjemnie chrupiący i z lekkim posmakiem słodkiej cebuli. Palce lizać! Czytaj dalej Gigantyczny placek ziemniaczany

Animal style: szalone frytki ze wszystkim!

Do zdrowego trybu życia trzeba mieć zdrowe podejście! Dlatego dziś przepis idealny na cheat meal (albo cheat day ;-)), na smutny dzień, na PMS, na kaca, albo po prostu ‚bo tak’! To fast foodowe danie to kreacja amerykańskiej sieciówki (niewegańskiej i zdecydowanie nie-zdrowej 😅) In’n’Out, w której góra frytek przykryta jest toną sosu i sera. Czytaj dalej Animal style: szalone frytki ze wszystkim!